京都土産 - 2019.06.30

京都まで学会出張されたＮ様から、原了閣の黒七味をいただきました。どうもありがとうございます！赤じゃなくて黒っていいですね！原材料の「おの実」ってなんだろう？

いつも小分けで購入するそう。たしかに瓶よりも使い切りのほうが香りがよいですよね。和食は塩分が多くなりがちですが、香辛料を活用すると塩分を控えめでバラエティ豊かな食卓になるからいいですよね。スパイスやハーブは大好きなので、私も次から小分けで購入することにします。