ロレッタブログ

ある日の楽しみ  -  2008.04.05

ある日の夕食は、「以前買ったときにとってもおいしかったので、白ワインにあわせてみてください!」といただいた伊勢丹のお惣菜! 自宅でお魚を調理することは無いので(自宅兼サロンに魚の臭いは残したくないですからね)、久しぶりに […]


紅茶に浸して  -  2008.04.02

香港にご旅行されたお客様から、「現地の友人が一番おいしくておすすめって」とたくさんあるお茶専門店からとっておきの2種のお茶をお土産にくださいました。 桂花、とあるのは金木犀のウーロン茶なのだそう。それから、バラのつぼみが […]


2日前のお祝いに  -  2008.03.23

「明日の夕食をどこかデパ地下で調達させてください。ささやかながらお誕生日祝いということで…。」 と、お客様からのお言葉に甘えて、‘お誕生日2日前祝い‘のお弁当をいただきました! さらに食前酒に岡山の蔵元・丸本酒造の‘竹林 […]


バースデープレゼント  -  2008.03.21

ムギハナさんが「来週のお誕生日のお祝いに!」と、ころころとしたうっとりするほど香り高いバラをくださいました! なんと包んでいる紙は、シックなグレー!ムギハナさんの色あわせの斬新さには、いつも驚かされます。この組み合わせ、 […]


メリッサのドーナツと文旦  -  2008.03.07

大阪サロンに、同業のセラピストさんがいらしてくださいました! 手土産に頂いたのは、老舗リーガ・ロイヤルホテルのドーナツ!! 昔ながらのぽってりしたドーナツで、早速ティータイムです。 中ノ島のリーガロイヤルホテルはリニュー […]


パティスリーSATSUKI  -  2008.02.27

ニューオータニ東京の近くにオフィスのあるお客様が、納豆ご飯のエピソードを読んでパティスリーサツキのカンパーニュとマフィンをくださいました・・・・ありがとうございます! ニューオータニ大阪にはゲランがあるので訪れたこともあ […]


麹と納豆  -  2008.02.21

「ミクロの世界の協奏曲をテーマに麹菌と納豆菌の共演によって生まれる味わいは、和風でありながら斬新な味わい。納豆特有の「匂い」をこうじがカバーし、糀が生んだ発酵食品、醤油と酒が2つの菌を違和感なく、ふわりと包み込んでいます […]


大輪のバラと百合  -  2008.02.18

昨日、ひとかかえもあるバラと百合を頂きました。(注:女性からのおすそ分けですよ) 玄関先で甘い香りを漂わせながら、満開。 濃く鮮やかなバラの中に、一輪だけピンク色。お花の形もなんともゴージャス! サロンの中にお花がいっぱ […]


博多のチョコのはじまりどころ  -  2008.02.18

バレンタインにとーっても美味しいチョコレートを頂きました! 余りに美味しくて、頂いた夜に全部食べてしまいました。ペロリ。 とっても軽くてサクサク、口どけ抜群でコクもまろやかな博多ロッシェです。 調べてみたところ、現地では […]


くまと占い  -  2008.02.11

B.B.Chocolat Premierというお店のチョコをいただきました! あー、かわいいかわいい。 くまがいた! なんと、この小さなベアがスイートチョコレート、真っ赤なハートがプラリネ、ピンクのハートがストロベリーチ […]