お蕎麦と白ワイン - 2010.12.08

冬になると、いつもお気に入りでお取り寄せをされているとお蕎麦を下さるお客様が、今年もわざわざお持ちくださりました！
いつもお気遣いをどうもありがとうございます！！
たっぷりの鰹節で濃厚なおだしをとって、とびきり上等な麺つゆをつくっていただきますね！！
久しぶりにお目にかかれて、お元気そうでとてもうれしかったです。

白ワインは・・・もちろん当日に空けてしまいました。
最近‘うち呑み‘でも1本空いてしまうので、我ながらちょっと驚き。
いつも考え事をしていたり沸いてきた疑問を自問自答しているので、お酒のまないと頭の回転が止まらないのだと、いま気がつきました。