黄色いりんご - 2018.12.21

Uさまから沢山とどいたというリンゴのおすそ分けをいただきました。どうもありがとうございます！

リンゴは皮にペクチンが多いので、食べるなら皮ごとがいいんですよね。むかしはジャムも手づくりしていたけれど、いまはまるごと齧るか切るかの2択でしか食べなくなりました。忙しいとそうなりますよね。（笑）

黄色いリンゴはあまり買ったことがなかったので、またさっそくりんごについて調べてみました。
・・・予想以上に種類がおおくてびっくり！！普段自分が食しているのがほんのごく一部でしかないことがよくわかる・・・。
→●リンゴの品種一覧