買い替え - 2019.04.16
熱伝導が良いので保存容器は野田琺瑯で統一していたのですが、ヒビから錆が出てくるのが気になる。そのまま火にかけられるのは便利なのだけど、中身が見えないのでテプラを貼る手間が逆に面倒。
プラスチックは耐久性は琺瑯やガラスほどではないし、食材の色うつりもありそうだし。
ということで、ガラスに買い換えました!やっぱり基本に戻りますね。
熱伝導が良いので保存容器は野田琺瑯で統一していたのですが、ヒビから錆が出てくるのが気になる。そのまま火にかけられるのは便利なのだけど、中身が見えないのでテプラを貼る手間が逆に面倒。
プラスチックは耐久性は琺瑯やガラスほどではないし、食材の色うつりもありそうだし。
ということで、ガラスに買い換えました!やっぱり基本に戻りますね。