iki Espresso - 2019.09.22

セラピストのS様から、iki Espressoのエスプレッソ粉をいただきました。どうもありがとうございます！ちょうどあと少しで無くなるところだったので、タイミングばっちりです!

フードメニューも美味しそう！ニュージーランドにあるカフェを参考にしたお店なのだとか。柴田出版の取材も受けているだけあり、フードはフレンチ出身、菓子はホテル出身のパティシエが作っているのだとか。そりゃ美味しそうなはずです！

昔はまだ日本にそんなに無かったビスコッティを自宅でよく焼いたのですが、もう何年も作れてないことに気がつきました。秋のうちにどこかでトライしようかな。