伊勢丹で完売のお醤油 - 2022.04.09

お客様から調味料のご相談をいただく事が増えたのですが、食材のことをブログに多く乗せるようになったからですかね？高ければよい、安いから悪い、ということは一概には言えませんが、調味料は良いものはある程度の価格はしますよね。

ということで、昨年から愛用しているミツル醤油の生成り濃い口醤油を買いに伊勢丹に行ったら、なんと売り切れていまし・・・。

伊勢丹はエディア―ルでパンを買う以外には滅多に行かないので、入荷日にウォーキングがてら歩いて買いに行くことにします。こういう売り切れに遭遇したら「えー、せっかく買いに来たのにー」と文句を言って機嫌が悪くなるタイプの人もいると思うのですが、私は「もう一回歩いて買いに来るいい用事ができた」としか思わないので、つくづく得な性格をしていると思います（笑）。

ちなみに、私は醤油だけを何かにかけて使うことがないので、主にめんつゆや醤油麹づくりに使っています。