朝食の定番が少し変わりました - 2022.10.13
季節が秋になってしまいましたが、実は今夏の朝食はこれが定番でした。 ゆで卵2個とトマトを添えた塩もみ野菜のサラダに、ナッツやえごまのパウダーなどを振りかけて、ドレッシングは自家製、カフェオレ、はマイ定番です。これまでと違 […]
発酵デパートメント＠下北沢 - 2022.10.02
下北沢の発酵デパートメントで、食材を調達してきました。曜日ごとに異なるパンも入荷するので、あればいいな～と思いながら夕方遅くに初訪問したら、あったー！！ あらかじめ購入すべし、と狙っていた品を次々にかごに入れていき、パン […]
串亭 すず乃@中野坂上 - 2022.09.29
先代猫の年に１回のお墓参りにご近所さんを訪れたあと、同様にお墓参りをさせてもらっている友人たちと2022年4月1日にオープンしたばかりのお店にランチで訪問してきました。 地元でとても顔の広い知り合いがいると、素敵なお店の […]
小田急ハルクこだわりや - 2022.09.28
小田急本館とハルクで、食材の買い足しにいってきました。 本館の鮮魚コーナーにあるお気に入りの粉だしは2袋買いだめ。本館の営業終了後に、ハルクで取り扱いの継続がなかったら、どこかで似たようなものを見つけないと。化学調味料の […]
レストラン キノシタ@参宮橋 - 2022.09.20
大好きなレストランキノシタに久しぶりに行ってきました！月１ペースで訪問したいぐらい、大好きなお店です。 ワインは、いつもはロゼをオーダーするのですが、私たちが行くたびにキノシタの在庫を飲みきってしまい（笑）、この日はロゼ […]
カカオビーンズ - 2022.09.14
最近のお気に入り。 カカオビーンズをドライフルーツやバナナと一緒に食べています。クラッシュしたカカオニブも試してみたのですが、私はこの豆のままのホールローストのカカオビーンズのほうが、歯ごたえがカリっとしていて楽しくて好 […]
新中野 和膳処やまいち - 2022.08.16
先月のことですが、西新宿の菊うら出身の店主が近所で店をやっているので、相方と一緒に行ってきました。和膳処やまいち、です。素敵な奥様との間に第1子も無事に生まれたそうで、おめでとうございます！！ 久しぶりにお酒を多めにいた […]
日本橋高島屋で食材調達 - 2022.08.12
日本橋高島屋は、本館も新館も食材の調達しがいがあるので、たまに外出のついでに寄っています。この日は想定外に重量のあるものを購入してしまったので、帰り道は軽めのウエイトトレーニングまで兼ねられました（笑）。 味百選では、「 […]
7月のHF - 2022.08.10
先月の相方のお店、新中野のワイバーHFはこんな感じでした。 いつもお腹の空き具合に合わせてお任せで作ってもらっています。右のは冬瓜にコンソメを含ませたもの（だったと思います）。前菜の盛り合わせは、鰤とパプリカ、パイナップ […]
糀屋三郎右衛門 雪の花 - 2022.07.29
足しげく通っていた近所のファームドゥがテナントの都合で閉店したので、二駅先の店舗まで歩いていくようになりました。ちょうど歩く距離をもう少し増やしたかったので、一石二鳥の買い出しです。 店舗ごとに取扱製品が若干異なっている […]