自家製バニラティー - 2022.02.02

少し前に大量購入したディルマの紅茶。

袋入りの茶葉をトワイニングの缶に移して、バニラビーンズの鞘を2本加えてしばらく放置すれば、自家製バニラティーの出来上がり！

昔々に、自宅でシフォンケーキなどのお菓子を焼いていたころは（もう15年位前？？）、バニラの鞘を砂糖壺に入れてバニラシュガーを作ったこともありました。とても芳醇な香りがほっこりしますよ。何より超加担ですから、ぜひお試しあれ。