盛岡冷麺 - 2010.09.23

ピラティスで荻窪によく足を運ばれるお客さまから、「前に食べてとても美味しかった冷麺を荻窪ルミネで見つけました」と盛岡冷麺をいただきました！
いつもお気遣いくださって、本当にありがとうございます！！
盛岡冷麺って、なんで盛岡なんでしょう？
調べてみたら、岩手県盛岡市の名物麺料理で、もともと北朝鮮生まれの在日1世の方が自分が子供のころに食べた咸興の冷麺を独力で再現しようとして作ったものなんだそうです。(Wikipediaより）

ちゃんとキムチもついているところに感動。ずっしり2人前。
そういえば、麺類って自分でほとんど買わないなあ。
今年初の冷麺！もちろん暑い日がやってくるのを待っていただきました！
ごちそうさまでした！！