沢山のお祝い - 2013.03.25

24日は1977年生まれのかんばらさんの誕生日でした。
フェイスブックにもメッセージを沢山いただいて、どうもありがとうございました！
直接会えるのが一番だけれど、お互いそれが叶わない時でも繋がる機会をもたらしてくれるテクノロジーやツールって、やっぱりありがたいものですね。

施術後にはお客様がお誘いくださったバースデーディナーをかんばらさんの相方が働く東中野のイタリアン‘ペルバッコ‘にて。
なーんと！ここのBGMはルーファスとマーサなんですよ！かんばらさんちで聴いて大好きになってしまった相方がBGMをまかされているので、稀にお客さんから「ルーファスいいよねー。いやー僕もすごいファンなんだよ」と言われたりするのだそうです・・・・素晴らしい！！！！！！

プレゼントしてくれたサンジェルヴァジオ、ルカ・ダットマの‘A SIRIO‘は、ディナーの時間にあわせて数時間前にデキャンタしてくれていたので、ばっちり開いて美味！
権田シェフの‘カチャトーラ‘も絶品！家庭料理であるはずのカチャトーラ・チキンが、到底家庭では再現不可能な洗練度に進化していました・・・さすが権田さん。

そして、1920年代の麗しいコースターと、可愛らしいエコバックのプレゼントまでいただきました!好みにばっちりです！Y子先生どうもありがとうございます！

みなさまに心から感謝・・・！