ロレッタブログ

自家製パン - 2019.07.05

Y子先生から自家製ブランパンをいただきました!どうもありがとうございます!

猫シールかわいい(笑)

ホームベーカリー、やっぱりあると便利ですよね。最近家電量販店に実物をみにいったのですが、1台6キロぐらいで結構高さがあるので、設置するら出しっぱなしになるかなあ・・・置き場所がない。

翌日の朝食にいただきました!

ブランパンには蜂蜜と少しの発酵バター。塩もみ野菜には自家製ミックスサラダナッツ(松の実、かぼちゃの種、アマニ、えごま等)、自家製ドレッシング(この時はえごま油とアップルビネガー)、それから前日に作り置いていたオムレツにはプランターのチャイブを沢山入れています。

ブランパンは繊維質が特に豊富なので、予想以上におなかいっぱいになり、ランチはごく軽めで済ませました。