手作りのジャムとシュトレーン - 2007.12.24
クリスマスプレゼントに、とってもおいしそうなジャムを頂きました！ 「かんばらさん、パンがお好きなので」と。 下北沢に、農業学校の生徒さん達が手作りしたジャムを販売しているお店があるそうなのです。 そのお店の名前はTeq […]
苺のケーキとマスカルポーネのカッセル - 2007.12.23
「1日早いですが、クリスマスプレゼントです！」とご実家で作られているという蜜がいっぱいのりんごと、ジーゲスクランツのケーキをいただきました。 さっそくセッティング。あわせたのはマレーシアの紅茶ブランド‘BOH‘のジンジャ […]
2008年の予想とは。 - 2007.12.22
この時期になると、来年を占う記事で各誌ともににぎやかになりますね。 サロンに届けてもらっている雑誌のうち、珍しくなんとなくELLEを見てみたら・・・。 ・仕事面では08年ほど最大・最強の年はありません。 新年早々「世界の […]
ルボワのパン - 2007.12.18
中野富士見町の大好きなパン屋さん‘ブーランジェリールボワ‘のパンをいただきました！ 近くにお住まいの頃から通っていたらしく、いまではお取り寄せするほどほれ込んでいるそう。 夏以来、しばらくルボワのお店に伺っていなかったの […]
連れて帰ってきました 2匹目 - 2007.12.17
ロレッタの熊が、図らずももう1匹増えました。 並べてみたり。 新宿高島屋の‘HP France‘でお買い物をしていて、`高島屋カード‘に入会すると随分お得らしいことが判明。 じゃあ入ってみようかなーと申し込みカウンターに […]
カンガルーをいただきました - 2007.12.15
オーストラリア産まれのカンガルーをいただきました。 といっても、一匹まるごとではなくて、ジャーキーですよ。 癖もなくてあっさりしてて、赤ワインとともにがしがし噛んで、ぺろりと完食！ もともと食べる国って多いのかな？ちょっ […]
ダマスクローズとミシュラン東京版 - 2007.12.13
お客様が帰り際に「クリスマスプレゼントに！」と、赤い紙袋を差し出してくださいました。 なんて素敵なパッケージ！！ キャーーーー！可愛いー！！！ ティーミュージアムというお店の、なんとダマスクローズのつぼみを摘んだお茶なの […]
連れて帰ってきました - 2007.12.08
大阪で、出会ってしまったこの子たち。 伏せてみました。 たーくさんいるうちの一人を東京まで連れて帰ってきました。 皆様かわいがってやってくださいね。 サロンにて、お待ちしております。 ブコウスキー http://www. […]
とびきりの笑顔と白ワイン - 2007.11.30
明日に挙式を控えたお客様から、「本当にとてもお世話になったので。どうぞお礼に。」とフランスの白ワインをいただきました。ご近所に、あたらしいお店がオープンしたそうなのです。 初めてお目にかかった9月には、お召しになられるド […]
クリスマスリースを作ってみました - 2007.11.29
午後からちょっと時間ができたので、OnFlowersさんまでクリスマスリースを作りにいってきました。 限られた時間だったので黙々と作業しつつ、ちょっと最後はばたばたしながらもできあがり。今年は天使が2人です。 しがみつい […]