最近の猫の絵 - 2017.06.01
相方のお店は絵の配置が変わって、さらにいい感じになりました！事前抜栓のワインはいつも本当に素晴らしいセレクトで脱帽しちゃうのですが、お料理もこの2年で驚くほど腕を上げていてもう感動！！これからの成長と飛躍がますます楽しみ […]
最新メニューはこんな感じ@新中野HF - 2017.02.08
タカナシでの上瞼切開オペ動画を撮影くださったY子先生に、相方のお店でお礼のお食事会をしてきました！ バーテンダー出身の相方は器用で料理のセンスも良いので、「ワインバーなのにごはんがおいしいんだよ」と大切なご友人といらして […]
参宮橋のレストランキノシタ - 2016.12.09
リモージュのレイノーを使っていたのは、参宮橋のレストランキノシタ。以前はかなり頻繁に訪れていたのですが、今年はもしかすると初めてだったかも？ようやく来られてとっても嬉しい！カウンターのクリスマスデコレーションが素敵でした […]
ワインバーHFの最近のメニュー - 2016.09.26
新中野の相方のお店。最近のラインナップについてご質問いただいたので、載せときますね。 ボトルもあるけど、グラスワインも毎日約25種類を常備。事前抜栓して飲み頃になったのを提供しています。 フードメニュー。コンソメとかデミ […]
銀座 サラマンジェ - 2016.09.25
今週は久しぶりに脇坂シェフのサラマンジェ（銀座）に行ってきました！一昨年まではお気に入りのレストランを相方と二人で月2回は食べ歩いていたんです。ところが去年からは相方が独立して店休日も仕込みに追われることが多くなってしま […]
宴の夜 - 2015.12.11
先週は馬込の植島邸で宴が催されました。最近の先生は関西の大学で教鞭をとっているので東京では講義以外で集まるのは貴重な機会。先生のご自宅で遊ぶのは数年前の恵比寿の引っ越しパーティ以来かな。色濃いバックグラウンドを持つ植島先 […]
HPが出来たらしい - 2015.05.17
この日のブログでご紹介した相方のワインバー（新中野）。 先日も午前2時に満席だったりで、平日土日あまり変わらずずーっと忙しいようで素晴らしいですね。 どうやらHPができたそうです。 全て一人で経営して、HPも管理して、こ […]
Vin Vino Wine Bar Hiroyuki Fujimori - 2015.04.14
名前のとおり相方が新中野駅前に先月ワインバーをオープンしました。 女性1人でもきれいに飲食できるお店なので、みなさまぜひどうぞ遊びにいってみてくださいね！ 内装はこんな感じ。綺麗めでしょう？全8席のカウンター。 グラスワ […]
イルヴェッキオで晩御飯 - 2015.03.08
昨日は文字どおりくたくたにくたびれていたので、新中野のイルヴェッキオムリーノに駆け込んできました～。 去年もご紹介したいきつけのお店です。 店頭には今年もミモザが咲いていたので、乾杯もミモザにしてみましたよ。ワインは白を […]
パリのマダムに生涯恋愛現役の秘訣を学ぶ - 2015.02.19
麻奈先生から新刊「パリのマダムに生涯恋愛現役の秘訣を学ぶ」を頂戴しました！ アンチエイジング講演会も3月25日（水）18時半～ 築地オープンアカデミーにて開催だそうです。お題は「更年期のホルモンと肌、見た目のアンチエイジ […]