ロレッタブログ

分身ロボットカフェDAWN  -  2021.07.25

オリイ研究所による分身ロボットカフェDAWNに行ってきました。 https://dawn2021.orylab.com/ 相方も私も、身内や友人知人などの近しい人に先天性や後天性の障がい者や難病を抱える人が何人もいるので […]


食事のバランスはこまめに調整  -  2021.07.24

昨冬から続く焼きサツマイモ生活。実は、その前の年はたったの1回も口にしなかったんです。 というのも、さかのぼってさらにその前年の話なんですが、干し芋をギフトでいただいたり、自分でも購入したりして食べていたのです。しかしこ […]


ふるさと交流センター「三陸SUN」  -  2021.07.16

高円寺のcotogotoに向かう導入、」見つけた三陸のアンテナショップ「三陸SUN」。相方のお店のお客様がみつけたとおっしゃっていたのですが、青梅街道を新中野から東高円寺の方面に向かって左側の歩道沿いにありました。偶然発 […]


日々の食事は命をつなぐもの  -  2021.07.13

コロナ禍で自宅でパンを焼く人が増えるのは想定内でしたが、ホットサンドがブームらしいですね。 もともとホットサンドは好きなので、数年前に直火タイプで超優秀なお品を価格帯はちょっと高めだったのですが、長く使えるものなので奮発 […]


炖肉??  -  2021.07.11

今度の半日ゆっくりできそうな日に、先日新大久保で購入した「味门 炖肉卤味调料 Ways of Flavoring を使って料理してみるつもり。 新宿・池袋・新大久保で食材買い回り 焼肉と読み間違えそうな「炖肉」。使い方が […]


ブラックソルト  -  2021.07.06

大雨の日に、新大久保を再訪してきました。豆板醤と、トッピング用の塩やフェンネルを切らしたので、買い足しに。 トッピング用の塩は長年マルドンのシーソルトを愛用していて、この日も本来ならばデパ地下で同じものを購入する予定でし […]


最近のHF  -  2021.06.25

先日久しぶりに相方のお店に食事に行ってきました。コロナ禍でも連日満員で有難いです。ますます料理の腕を上げているせいか、カウンター席にはいつもプロの料理人がだれかしら食べに来ているという(笑)。 おまかせで前菜盛り合わせ。 […]


無印良品の水プロジェクト  -  2021.06.24

ブルーゴールドと呼ばれる水資源。現代社会では浄水器の設置やペットボトル入りの水を購入するのがすっかり当たり前になりましたが、新宿ルミネの無印良品で給水コーナーを見つけました。 「水プロジェクト」という企画が始まっているの […]


墨繪とハイチ  -  2021.06.23

新宿のメトロ食堂街にあった墨繪(すみのえ)が昨秋に閉店してしまい、移転先が気になっていました。 JR新宿駅のイベントコーナーに出店しているのは見かけたのですが、催事コーナーなのでまたそれも無くなり、おそらく新宿エリアから […]


肉のハナマサと業務スーパーの愛用品  -  2021.06.21

デパ地下も成城石井も好きですし、農家直販のファームドゥも好きですが、ご近所にある肉のハナマサや、中野新橋にある業務スーパーも愛用していますよ。業務スーパーは徒歩15分くらいの距離が軽いウォーキングも兼ねられて、帰り道は食 […]